Page 60 - Στιγμές No13 2022-2023
P. 60
Δραστηριότητες
3 Απριλίου 2023
Χωριό Καλοπαναγιώτης
Βιοτεχνία «Σουτζούκος Μαραθάσας Κ. Ιωάννου»
Οι μαθητές, στο πλαίσιο γνωριμίας με τα κυπριακά παραδοσιακά προϊόντα, παρακολούθησαν αλλά και
συμμετείχαν με ενθουσιασμό, στη διαδικασία παρασκευής του φημισμένου παραδοσιακού σουτζούκου Μα-
ραθάσας. Έμαθαν παράλληλα ότι η προώθηση και διατήρηση παραδοσιακών προϊόντων, όπως ο σουτζού-
κος, συμβάλλει στην ανάπτυξη του τουρισμού, στηρίζει την τοπική οικονομία και έχει τον μικρότερο περιβαλ-
λοντικό αντίκτυπο, αφού παρασκευάζεται με τοπικά και αγνά υλικά.
https://youtu.be/r3IgpOUqLlI
Καθηγητής: Αντωνίου Αντώνης, ΒΔ
Ι
Ο
Ε
Λ
ΥΚ
Λ
Ι
Ω
Ν
Δ
Ι
Β
Α
Ε
Π
Ι
Ρ
58
58 | ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΟ ΛΥΚΕΙΟ ΛΙΒΑΔΙΩΝ
|
Α
Ι
Ο
Κ
Ε
Φ
Ε
Ρ
